Le monde manque de nourriture — nous devons produire 70% de nourriture en plus dans les 40 prochaines années selon l’ONU. Pourtant, nous continuons à surpeupler la planète, à épuiser les ressources et à ignorer tous les signes avant-coureurs. C’est complètement insoutenable. Dans le scénario imaginé par Anthony Dunne et Fiona Raby, un groupe de personnes prend son destin en main et commence à bricoler des solutions pour pallier la pénurie de nourriture. Uls utilisent la biologie synthétique pour altérer la flore microbienne de leurs estomacs, ainsi que des dispositifs électroniques et mécaniques, afin de maximiser la valeur nutritionnelle de l’environnement urbain, en compensant les lacunes du régime alimentaire disponible dans le commerce mais de plus en plus limité. Ces gens sont les nouveaux fourrageurs urbains.