Dans un monde de pénurie alimentaire généralisée, des transhumanistes, des passionnés de biohacking et des makers se réunissent pour former un groupe connu sous le nom de Human Hyenas. Iels ambitionnent de régler une bonne fois pour toute le problème de plus en plus critique du gaspillage alimentaire. Iels trouvent leur inspiration chez la hyène, dont les sens du goût et de l’odorat, lui permettent de consommer des aliments en état de décomposition que les humain.es jugent immangeables.
Les Human Hyenas utilisent la biologie synthétique pour créer de nouvelles bactéries et élaborent trois dispositifs pour modifier leurs sens et leur système digestif afin qu’il imite celui de la hyène. Les Human Hyenas sont ainsi capables de consommer et de digérer des aliments pourris comme la hyène charognarde.